В книге "Самогон" подробно описан процесс изготовления качественного самогона, наливок и ликёров. Сведения, содержашиеся в книге, полезны не только начинающим, но и имеющим достаточный опыт по приготовлению самогона.

Самогоноварение на Руси имеет богатую историю. Предлагаемые в книге рецепты получения самогонов и водок веками совершенствовались мастерами, которые как величайшую ценность передовали их из поколения в поколение.

В книге не только собраны старинные и новейшие рецепты домашних алкогольных напитков, но и подробно, со всеми тонкостями описана технология их приготовления и очистки. Книга будет полезна не только начинающим виноделам, но и тем, кто уже имеет достаточный опыт. Она поможет получить в домашних условиях большой спектр напитков - от самых крепких (этилового спирта) до самых слабых - таких, как легкое вино или домашнее пиво.